شريحة لحم الخاصرة المتبلة على الطريقة الكورية
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 900 Min
- 6 عدد الوجبات
- $25
شريحة لحم الخاصرة المتبلة على الطريقة الكورية
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 900 Min
- 6 عدد الوجبات
- $25
المكونات
التوابل والتبيل
- 🧄 4 فصوص ثوم
- 🌱 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
- 🧅 1 بصلة، مقطعة بشكل خشن
- 2 ½ كوب صلصة الصويا قليلة الصوديوم
- ¼ كوب زيت سمسم محمص
- 3 ملاعق كبيرة صلصة ورسيستيرشاير
- 2 ملاعق كبيرة مطري لحوم غير متبل
- 🍚 1 كوب سكر أبيض
البروتين
- 2 باوند شريحة لحم الخاصرة، مع إزالة الدهون الزائدة
الخطوات
ضع الثوم والزنجبيل والبصل في وعاء الخلاط. أضف صلصة الصويا وزيت السمسم وصلصة ورسيستيرشاير ومطري اللحوم والسكر. اخلط حتى يصبح ناعماً.
اسكب التتبيلة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق أو وعاء زجاجي. اقطع شريحة اللحم وضعها في التتبيلة. اتركها لتتبل طوال الليل في الثلاجة.
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
اشوي شريحة اللحم على الشواية المسخنة حسب الرغبة، حوالي 7 دقائق لكل جانب لدرجة نضج متوسطة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
417
سعرات حرارية
- 24gبروتين
- 47gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
قص اللحم يسمح للتتبيلة بالاختراق بشكل أفضل ويحسن النكهة.قدم شريحة اللحم مع الأرز المطهو على البخار أو الخضروات المقلية للحصول على وجبة متوازنة.تأكد من ترك شريحة اللحم لبضع دقائق بعد الشواء للحفاظ على العصارة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.