حساء الكيمتشي ولحم الخنزير
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
حساء الكيمتشي ولحم الخنزير
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الأساسية
- 🐖 300 جرام من لحم الخنزير (مقطع إلى قطع صغيرة)
- الكيمتشي 2 كوب (مفروم ناعماً)
- التوفو 1 قطعة (مقطعة إلى مكعبات)
التوابل
- صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة
- 🧄 ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة
- بودرة الفلفل الأحمر الكوري ملعقة كبيرة
السوائل
- 💧 4 أكواب ماء
الخطوات
1
ضع لحم الخنزير في القدر وقم بتحميسه على النار المتوسطة حتى ينضج.
2
أضف الكيمتشي المفروم إلى لحم الخنزير واطبخه لمدة 5 دقائق إضافية.
3
أضف الماء إلى القدر وأضف بودرة الفلفل الأحمر وصلصة الصويا. اتركه ليغلي على نار متوسطة.
4
أضف التوفو واطبخ لمدة 10 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
كلما كان الكيمتشي مخمراً أكثر كانت النكهة أكثر عمقاً.عند التخزين في الثلاجة، يمكن الحفاظ على النكهة والانتعاش لمدة 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.