بولجوجي كوري
تكلفة $15, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
بولجوجي كوري
تكلفة $15, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $15
المكونات
اللحوم
- 🐄 لحم بقر شرائح رقيقة 500 جرام
البهارات
- صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة
- 🧂 سكر 2 ملاعق كبيرة
- زيت السمسم 1 ملعقة كبيرة
- 🧄 ثوم 2 فصوص (مبشور)
الخضروات
- 🧅 بصلة 1 (مقطعة شرائح رقيقة)
- 🥕 جزر 1 (مقطع شرائح رفيعة)
الخطوات
1
في وعاء، يتم خلط صلصة الصويا، السكر، زيت السمسم، والثوم المبشور.
2
يتم نقع لحم البقر الشرائح في البهارات ويُترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3
سخّن الزيت في مقلاة وقلّب البصل والجزر.
4
أضف لحم البقر واطهُ حتى ينضج.
5
ضع الطبق في صحن التقديم ورَش السمسم الأبيض للحصول على لمسة نهائية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
البولجوجي يتماشى بشكل رائع مع الأرز.يمكنك إضافة الخضروات الموسمية حسب الرغبة.يمكنك مضاعفة كمية البهارات مسبقاً لتوفير الوقت.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.