حساء سوندو بو على الطريقة الكورية بالدجاج
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
حساء سوندو بو على الطريقة الكورية بالدجاج
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
اللحم والبيض
- 🍗 صدور دجاج 300 جرام (شرائح رفيعة)
- 🥚 بيضتين
الخضروات
- 🥒 كوسة نصف قطعة (مقطعة دوائر)
- 🧅 بصلة واحدة (مقطعة شرائح)
- بصل أخضر كمية مناسبة (مقطع رفيع)
التوابل
- مسحوق الفلفل الأحمر ملعقة كبيرة
- معجون الفلفل الأحمر الكوري ملعقتان كبيرتان
- 🧂 صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان
- 🧄 3 فصوص من الثوم (مقطع ناعم)
- زيت السمسم ملعقة كبيرة
الشوربة
- مرق الدجاج 4 أكواب
- التوفو الناعم 300 جرام
الخطوات
قم بتسخين زيت السمسم في القدر وقم بتشويح الثوم والبصل حتى تظهر الرائحة.
أضف الدجاج وقم بتشويحه حتى يصبح سطحه أبيض اللون.
أضف مرق الدجاج والكوسة وقم بطهيه لمدة 15 دقيقة.
قم بتعديل الطعم باستخدام معجون الفلفل، مسحوق الفلفل وصلصة الصويا، ثم أضف التوفو بلطف.
اكسر البيض وضعه في الوسط، وقم بتغطيته واتركه يطبخ لمدة دقيقتين.
انثر البصل الأخضر وقدمه في أطباق مناسبة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 28gبروتين
- 15gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
إذا كنت لا تحب الطعام الحار، قم بتقليل كمية مسحوق الفلفل.عند استخدام الدجاج المجمد، تأكد من إذابته بالكامل قبل الطهي.قم بتقطيع التوفو بالقرب من وقت الطبخ للحفاظ على نضارته.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.