جانجون الكوري (نسخة منخفضة السعرات الحرارية)
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
جانجون الكوري (نسخة منخفضة السعرات الحرارية)
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 عدد الوجبات
- $15
المكونات
البروتينات واللحوم
- 🍗 لحم دجاج مفروم 200 غرام
الخضروات والبطاطا
- 🥔 حبة بطاطا واحدة (تقطع إلى شرائح رفيعة)
السوائل
- 🥛 حليب 50 مل
- ماء 50 مل
التوابل
- 🧂 صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان
- سكر ملعقة صغيرة
- كوتشوجان ملعقة كبيرة
الخطوات
أضف الحليب إلى اللحم المفروم واتركه لينقع لمدة 10 دقائق للحصول على قوام طري.
قم بتقطيع البطاطا إلى شرائح رفيعة، وانقعها في الماء لإزالة النشا.
قم بتشكيل اللحم المفروم إلى كرات صغيرة، واطبخها في مقلاة مع كمية قليلة من الزيت.
أضف الكوتشوجان، وصلصة الصويا، والماء، والسكر إلى المقلاة لتحضير الصلصة.
أضف البطاطا إلى المقلاة، واطبخها على البخار مع مزجها بالصلصة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
230
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استُخدم الكوتشوجان، أحد مكونات المطبخ الكوري، ولكن يمكن تقليل الكمية للتحكم في مستوى الحدة.طبق يمكن تسخينه وإعادة تقديمه بعد تخزينه في الثلاجة لليوم التالي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.