CookPal AI
recipe image

سمك السلمون الكوري المشوي مع الفطر والجزر

تكلفة $20, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • المأكولات البحرية

    • 200 جرام سلمون نيء

  • الخضروات

    • 🍄 1 كوب فطر شامبينيون (مفروم)
    • 🥕 1 جزرة (شرائح رقيقة)

  • المنكهات

    • 1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار الكورية
    • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
    • 1 ملعقة كبيرة صويا صوص

الخطوات

1

قم بدهن السلمون بصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وزيت السمسم، واتركه لينقع لمدة 10 دقائق.

2

قم بتسخين المقلاة واطهِ السلمون لمدة 3 دقائق على كل جانب.

3

في نفس المقلاة، أضف الفطر والجزر وقم بتقليبهما معًا.

4

ضع السلمون المطهو في طبق وقدم معه الخضروات المقلية لإكمال الطبق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

400

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

تجنب طهي السلمون بشكل زائد. يفضل أن يكون نضجه متوسطًا للحصول على قوام مثالي.يمكن إضافة زيت الزيتون أثناء تقليب الفطر والجزر لزيادة النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.