CookPal AI
recipe image

قلي الخضار والتوفو على الطريقة الكورية لإفطار

تكلفة $7, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7

المكونات

  • الخضروات

    • 🥒 1/2 كوسة (مقطعة شرائح)
    • 🥕 1 جزرة (مبشورة)
    • 🧅 1 بصل (مفروم)
  • البروتين

    • 200 جم توفو (مقطع مكعبات)
  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
    • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

الخطوات

1

اغسل الخضار وقطعها إلى شرائح رقيقة لتحضيرها.

2

قطع التوفو إلى مكعبات وأزل الماء الزائد.

3

ضع زيت السمسم في المقلاة وقم بتقلية البصل والثوم لتحرير الرائحة.

4

أضف باقي الخضروات وقم بتقليبها، ثم أضف صلصة الصويا.

5

أضف التوفو وقلبه بشكل متساوٍ، واستمر بالتقليب لمدة 5 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

180

سعرات حرارية

  • 12g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تغيير نوع الخضروات حسب رغبتك.احرص على جعل النار متوسطة لتجنب الطهي الزائد.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.