CookPal AI
recipe image

القلي السريع لحم الخنزير الحلو والحار الكوري مع الأرز والبروكلي

تكلفة $12, توفير $9

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • لحم الخنزير

    • 400 غرام من شرائح بطن الخنزير الرقيقة
  • الخضروات

    • 🥦 2 كوب من زهور البروكلي
    • 🥕 جزرة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة
    • 🧄 3 فصوص من الثوم مفرومة
  • الأرز

    • 🍚 3 أكواب من الأرز الياسمين المطبوخ
  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار الكوري
    • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة من العسل
    • 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار

الخطوات

1

في وعاء صغير، امزج معجون الفلفل الحار الكوري وصلصة الصويا والعسل وزيت السمسم ورقائق الفلفل الحار.

2

سخن مقلاة واسعة وقم بطهي شرائح بطن الخنزير حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

3

أضف زهور البروكلي والجزر الشرائح إلى المقلاة وقلبها مع اللحم لمدة 5 دقائق.

4

صب الخليط المعد فوق اللحم والخضروات، وقلّب باستمرار حتى يغلف تمامًا وتصبح ساخنة.

5

قم بتقديم اللحم والخضروات فوق الأرز واستمتع بها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

490

سعرات حرارية

  • 25g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أكثر قرمشة، قم بطهي بطن الخنزير على حرارة عالية في البداية.يمكن استبدال البروكلي بالفلفل الرومي أو الكوسا للتنوع.استخدم الأرز المتبقي لتحضير الوجبة بسرعة أكبر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.