CookPal AI
recipe image

أفضل شاورما دجاج لكولا

تكلفة $12, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 3 صدور دجاج بدون جلد أو عظم - مقطعة إلى شرائح بعرض نصف بوصة
    • 2 ملعقتان كبيرتان من الكاتشب
    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض
    • 🌿 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري، أو حسب الذوق
    • 🥙 4 أرغفة خبز البيتا، مقطعة إلى نصفين
    • 🥗 2 كوب من خليط الخضروات الطازجة
    • 🥛 1 كوب من الزبادي العادي

الخطوات

1

ضع شرائح الدجاج جانبًا في صينية الشواء. في كوب أو وعاء صغير، اخلط الكاتشب، زيت الزيتون، خل النبيذ الأبيض، الزعتر، مسحوق الخردل، ومسحوق الكاري. صب الخليط فوق الدجاج. اترك الدجاج يتبل أثناء تسخين الفرن لوضع الشواء.

2

شوي بدون غطاء لمدة 15 دقيقة مع وضع اللحم على بعد حوالي 6 بوصات من الحرارة حتى ينضج الدجاج تمامًا، ولكن دون أن يتحمر. إذا تركت طويلاً، سيصبح مطاطيًا وجافًا.

3

ضع الدجاج الساخن داخل جيوب البيتا واسكب بعض العصائر من الصينية فوقه. أضف الخضروات المختلطة والزبادي العادي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

381

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 41g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

قم بتتبيل الدجاج مسبقًا لتعزيز النكهة وتوفير وقت الطهي.قدم الطبق مع صلصة التزاتزيكي المصنوعة منزليًا لمزيد من الأصالة.يمكن استخدام الدجاج المتبقي في السلطات أو السندويشات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.