CookPal AI
recipe image

سلطة أقدام الدجاج بالليمون

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • لحوم

    • 1 كيلو من أقدام الدجاج (منظّفة)
  • الخضراوات والمكونات الأخرى

    • 🍋 1 ليمونة (معصور)
    • 🥒 1 خيار (مقطع إلى شرائح رقيقة)
    • 🥕 1/2 جزرة (مقطعة إلى عيدان رفيعة)
    • 🧅 1/2 بصلة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
  • البهارات

    • 2 ملعقة كبيرة خل
    • 1 ملعقة كبيرة سكر
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

1

اغلي أقدام الدجاج في ماء مالح لمدة 10 دقائق تقريبًا لإزالة الدهون والشوائب.

2

اشطف أقدام الدجاج المغلية بالماء البارد وصفيها.

3

اخلط عصير الليمون مع الخل والسكر والملح جيداً لتحضير التتبيلة.

4

ضع أقدام الدجاج، والخيار، والجزر، والبصل في وعاء كبير وأضف التتبيلة بالتساوي.

5

ضع السلطة في طبق واتركها تتبل في الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

250

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك إضافة أوراق الغار أثناء غلي أقدام الدجاج لتقليل الرائحة.يوصى بتناول الطبق خلال 2-3 أيام بعد إعداده وتخزينه في الثلاجة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.