سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في وعاء متوسط، اخلط 2 ملعقتان كبيرتان من السكر مع 1 كوب طحين. أضف ⅓ كوب زبدة حتى تتكون الفتات الخشنة. اضغط الخليط في قاع قالب 9x9 بوصة. اخبز لمدة 10-15 دقيقة واتركه ليبرد.

في نفس الوعاء، اخلط السكر البني، الملح، والبيكنج باودر. أضف البيض والفانيليا، واخلط جيدًا. أضف جوز الهند والبقان، وقم بتغطيتهم بالتساوي. وزع الحشوة على العجينة. اخبز لمدة 25-30 دقيقة.

لتحضير التزيين، اخلط قشر الليمون، عصير الليمون، وسكر الحلويات حتى يصبح ناعمًا. وزع فوق القضبان فور الخبز.