CookPal AI
recipe image

خبز الكوسا بالليمون والفستق

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 3 ½ أكواب من الدقيق العادي
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 1 ملعقة صغيرة من الملح

  • المكونات السائلة

    • 🥚 4 بيضات
    • 1 ½ أكواب من السكر الأبيض
    • 1 كوب من زيت الخضروات
    • ½ كوب من الزبادي العادي
    • 🍋 1 ليمونة صغيرة، معصور قشرها
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
    • 2 ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا

  • إضافات

    • 2 أكواب من الكوسا المبشور
    • 1 كوب من المكسرات الحلبيّة المفرومة

  • متنوع

    • بخاخ الطهي

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش قالبين للخبز بحجم 9x5 بوصات ببخاخ الطهي.

2

اخلط المكونات الجافة (الدقيق، وصودا الخبز، والملح) في وعاء.

3

في وعاء آخر، اخفق البيض، والسكر، وزيت الخضروات. أضف الزبادي، وقشر الليمون، وعصير الليمون، وخلاصة الفانيليا.

4

أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة حتى تصبح رطبة فقط. أضف الكوسا المبشور والمكسرات الحلبيّة المفرومة.

5

اسكب الخليط بالتساوي في قوالب الرغيف. اخبز في الفرن المسخن لمدة 45 إلى 55 دقيقة، أو حتى يخرج سيخ نظيف عند غرزه في المنتصف.

6

دع الأرغفة تبرد في القوالب لمدة 10 دقائق قبل إزالتها بعناية لتبرد تمامًا على رف سلكي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

293

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

تأكد أن الكوسا مبشور جيدًا للحصول على قوام متساوٍ.يمكنك استبدال الزبادي العادي بالزبادي اليوناني للحصول على نكهة أغنى.إذا كنت تفضل نسخة أقل حلاوة، قلل السكر إلى 1 كوب.احفظ الخبز المتبقي في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.