CookPal AI
recipe image

رغيف الليمون وبذور الخشخاش

تكلفة $7.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 🌾 3 أكواب من الدقيق العادي
    • 🥄 1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
    • 🧂 ¾ ملعقة صغيرة من الملح
  • المكونات الرطبة/الأخرى

    • 🧈 ¾ كوب زبدة، طرية
    • 🧂 2 كوب سكر أبيض
    • 🥚 3 بيضات
    • 🍋 ½ كوب عصير ليمون
    • 🥛 ¾ كوب لبن زبادي عادي
    • 🍋 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون
    • ½ كوب بذور الخشخاش

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وادهن بالدقيق بشكل جيد صينيتين للخبز بقياس 9x5 إنش.

2

اخلط الدقيق مع البيكنج صودا والملح. اتركه جانبًا.

3

في وعاء كبير، اخلط الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. ثم أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخفق.

4

امزج عصير الليمون مع الزبادي، ثم أضف بالتتابع مع خليط الدقيق إلى خليط الزبدة. امزج حتى يتجانس فقط.

5

أضف قشر الليمون وبذور الخشخاش. صب الخليط في القوالب المحضرة وسوّ السطح.

6

اخبز عند 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون ويخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في الوسط.

7

دعه يبرد على الرف لمدة 15 دقيقة قبل إخراجه من القوالب.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

203

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 30g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على رغيف أكثر ليمونة، أضف 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون إلى المكونات الرطبة.قم بتبطين صواني الرغيف بورق الزبدة لسهولة الإخراج.لعمل مافن، قلل وقت الخبز إلى 20-25 دقيقة وتحقق من النضج.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.