CookPal AI
recipe image

كيكة الليمون

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • كعكة

    • 2 كوب طحين الكيك
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ⅓ كوب سكر أبيض
    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
    • 🥚 2 بيض كبير، في درجة حرارة الغرفة
    • 1 كوب زبادي
    • 🍋 1 كوب عصير ليمون طازج
    • 🍋 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون

  • طلاء

    • 3 أكواب سكر بودرة
    • 🍋 ¼ كوب عصير ليمون طازج
    • 🍋 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية خبز بقياس 10x15 بوصة.

2

اخلط الطحين، البيكنج بودر، صودا الخبز والملح معًا في وعاء كبير.

3

اخفق السكر والزبدة معًا حتى يمتزجا جيدًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، واخلط جيدًا بعد كل إضافة. أضف الزبادي، عصير الليمون وقشر الليمون. أضف خليط طحين الكيك واخلط حتى يتجانس. صب الخليط في الصينية المُجهزة.

4

اخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يخرج سيخًا نظيفًا عند إدخاله في الوسط. دع الكعكة تبرد تمامًا على رف سلكي.

5

لتحضير الطلاء: اخلط السكر البودرة وعصير الليمون حتى يصبح ناعمًا. صب الطلاء فوق الكعكة المبردة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

186

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على أفضل النتائج، استخدم عصير الليمون وقشره الطازج للحصول على نكهة مشرقة.تأكد من أن الكعكة قد بردت تمامًا قبل صب الطلاء لتجنب ذوبانه أو تخفيفه.للمسة زخرفية، زين بالليمون شرائح أو قشر بعد الطلاء.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.