
شوربة العدس والشعير
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 120 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $8
شوربة العدس والشعير
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 120 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $8
المكونات
البقوليات
- 2 كوب من العدس المجفف
الخضروات
- 4 بصل أخضر
- 🥕 5 جزر
الحبوب
- 1/2 كوب شعير لؤلؤي
التوابل
- 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
السوائل
- 12 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة خل أحمر
المعلبات
- 🍅 1 علبة (14.5 أونصة) طماطم مقشرة كاملة قليلة الصوديوم
التوابل
- 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
1
ضع قدر حساء كبير على الموقد وأضف العدس، البصل الأخضر، الجزر، الزعتر، الشعير، والماء. اتركه حتى يغلي.
2
خفف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركه ينضج بدون غطاء لمدة ساعة واحدة.
3
أضف الطماطم واستمر في الطهي لمدة 45 دقيقة إضافية تقريبًا.
4
أضف الخل قبل التقديم مباشرة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
155
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 30gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 يمكن تخزين هذا الحساء في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام في وعاء محكم الغلق.تأكد من غسل العدس جيدًا قبل الطهي لإزالة أي شوائب.قم بتجميد بقايا الطعام في أجزاء صغيرة لوجبـة سهلة التسخين.