قم بتقطيع الخس إلى قطع صغيرة وسلقه سريعاً في الماء المغلي.

ضع الخس المسلوق في ماء بارد وصفي الماء الزائد.

اخلط صلصة الصويا مع مرق الداشي، ثم قم بتتبيل الخس بها.