فطيرة الخوخ والتوت الأزرق الخاصة بلittle Ann
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
فطيرة الخوخ والتوت الأزرق الخاصة بلittle Ann
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المعجنات
- 1 معجنات لفطيرة قشرة مزدوجة بحجم 9 بوصات
الفواكه
- 3 أكواب من شرائح الخوخ
- 1 كوب من التوت الأزرق
التوابل
- 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 1 كوب من السكر الأبيض
- 2 ملعقتان كبيرتان من التابيوكا سريعة الطهي
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
الزبدة والبيض
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة، مقطعة إلى قطع
- 🥚 1 صفار بيض، مخفوق
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). ضع قشرة الفطيرة في قاع طبق الفطيرة.
قلّب شرائح الخوخ والتوت الأزرق في وعاء كبير مع عصير الليمون. اخلط السكر والتابيوكا والملح في وعاء صغير؛ صب الخليط فوق خليط الخوخ وقلّب لتغطيته. انقله إلى طبق الفطيرة المُعد واوزع قطع الزبدة فوق الفاكهة. غطِّ الفطيرة بالقشرة المتبقية؛ اضغط وختم القشرة العلوية والسفلية.
اقطع عدة شقوق في القشرة العلوية للسماح بخروج البخار، ثم ادهنها بصفار البيض.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، من 45 إلى 50 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
387
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 53gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
برّد قشرة الفطيرة لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام لمساعدتها على البقاء مقرمشة أثناء الخبز.استخدم الخوخ والتوت الأزرق الطازج للحصول على رائحة أفضل ونكهة أغنى.ادهن حافة الفطيرة بغسل البيض للحصول على لمسة نهائية ذهبية بنية زاهية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.