CookPal AI
recipe image

ناتشوز اللحم المحشو

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • التوابل

    • 5 ملاعق صغيرة من البابريكا
    • 1 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 1 ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • 1 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة من الملح

  • اللحوم والمكونات الرئيسية

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الخضروات
    • 1 رطل من اللحم المفروم
    • 🧅 1 كوب من البصل المقطع
    • 1 كوب من الفلفل الأخضر المقطع
    • 🍅 1 (10 أونصات) علبة طماطم مقطعة مع فلفل أخضر (مثل Rotel®)
    • 1 (15 أونصة) علبة ذرة بالأسلوب المكسيكي (اختياري)
    • 1 (16 أونصة) علبة من الفاصوليا المهروسة
    • 1 كوب من جبن الشيدر المبشور، أو حسب الحاجة
    • 4 أونصات من رقائق التورتيلا، أو حسب الحاجة

  • الإضافات (اختياري)

    • 1/2 كوب من السالسا
    • 1/4 كوب من الزيتون الأسود المقطع
    • 1/4 كوب من شرائح الفلفل الحار
    • 1/4 كوب من البصل الأخضر المقطع

الخطوات

1

امزج البابريكا ومسحوق الثوم والكمون ومسحوق البصل ومسحوق الفلفل الحار والأوريجانو والملح معًا في وعاء صغير لصنع توابل التاكو؛ اتركه جانبًا.

2

سخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية؛ اطبخ اللحم المفروم مع التقليب حتى يصبح بني اللون ومفتتًا، حوالي 5 إلى 7 دقائق.

3

أضف البصل والفلفل الأخضر؛ اطبخ حتى يتبخر السائل لمدة حوالي دقيقتين إضافيتين.

4

اخلط نصف علبة الطماطم مع الفلفل الحار والذرة بالأسلوب المكسيكي في المقلاة؛ تبل اللحم بتوابل التاكو.

5

في وعاء آمن للميكروويف، اخلط الطماطم المتبقية مع الفلفل الحار والفاصوليا المهروسة؛ سخّن المزيج في الميكروويف، مع التقليب كل 30 ثانية لمدة 1 إلى 3 دقائق.

6

ضع نصف رقائق التورتيلا في طبقة واحدة على طبق آمن للميكروويف؛ ضع فوقها الفاصوليا المهروسة وخليط اللحم والجبن المبشور. كرر العملية لتشكيل الطبقة الثانية.

7

سخّن الناتشوز في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يذوب الجبن.

8

أضف الإضافات حسب الرغبة مثل الكريمة الحامضة، السالسا، الزيتون، الفلفل الحار، والبصل الأخضر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

817

سعرات حرارية

  • 48g
    بروتين
  • 56g
    كربوهيدرات
  • 46g
    دهون

💡 نصائح

لا تتردد في خلط وتطابق الإضافات بناءً على تفضيلاتك أو ما هو متاح لديك.قدم الطبق مع جواكامولي أو شرائح الليمون الطازج للحصول على نكهة إضافية.استخدم ورق الزبدة لتنظيف أسهل إذا كنت تقوم بالتجميع على صينية خبز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.