اجمع كل المكونات.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وادهن طبق خبز سعته ربع غالون بالرش Anti-stick بلطف.

اطبخ القرنبيط في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح قليلاً لمدة دقيقة واحدة؛ صفيه، اشطفيه بالماء البارد، ثم صفيه مرة أخرى وضعه جانبًا.

اطبخ اللحم المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشاً. أزل اللحم المقدد باستخدام ملعقة مشقوقة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية؛ افرمه عندما يبرد.

أضف البصل إلى دهن اللحم المقدد في المقلاة؛ اطهِ على نار متوسطة لمدة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح طرياً.

في وعاء كبير، اخلط الشوربة المكثفة والكريمة الحامضة ومسحوق الثوم والملح والفلفل.

أضف القرنبيط واللحم المقدد والبصل المطهو إلى الخليط؛ قلب لدمجه. امزج الجبن الشيدر المبشور.

انقل الخليط إلى طبق الخبز المحضر.

اخلط البسكويت المطحون والزبدة المذابة في وعاء صغير. رش خليط الفتات فوق الكسرولة.

اخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح فقاعياً وذهبي اللون.