💡 للحصول على طعم أصيل، استخدم السلمون المملح تقليدياً، أو املح السلمون الطازج قليلاً واتركه يتبل لبضع ساعات قبل الاستخدام.قدمه كطبق جانبي لتوازن الأطباق الرئيسية الأثقل مثل لحم الخنزير كالوا أثناء الوجبات التي تحاكي المطبخ الهوائي.أضف رشة من الفلفل الحار للحصول على لمسة حارة، إذا رغبت.