CookPal AI
recipe image

أفخاذ دجاج يابانية منخفضة الكربوهيدرات

تكلفة $12, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتين

    • 🍗 2 قطع من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم
  • التوابل

    • 🧂 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
    • 1 ملعقة كبيرة ميرين
    • 🍯 1 ملعقة كبيرة عسل
    • 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

الخطوات

1

ضع أفخاذ الدجاج في وعاء وأضف صلصة الصويا منخفضة الصوديوم والميرين والعسل وزيت السمسم والزنجبيل. قم بالخلط جيدًا واتركها للتتبيل لمدة 10 دقائق.

2

سخّن المقلاة وضع أفخاذ الدجاج بها، بحيث تكون الجلد في الأسفل، وحمّرها على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبي.

3

اقلبها واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق حتى ينضج الدجاج تمامًا ويجف الصوص.

4

قطع أفخاذ الدجاج المشوية إلى شرائح وضعها على الطبق، وزيّنها برشة من السمسم وقدّمها مع الخضروات المطهية على البخار.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

280

سعرات حرارية

  • 35g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك استبدال العسل بمُحلّي خالٍ من السكر لتقليل كمية الكربوهيدرات بشكل أكبر.قدّمها مع البروكلي أو السبانخ المطهية على البخار للحصول على المزيد من الألياف والفيتامينات.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.