ضع أفخاذ الدجاج في المقلاة على الجانب الذي فيه الجلد للأسفل، واقلبها جيداً على نار متوسطة.

سخّن أرز القرنبيط في الميكروويف لمدة 3 دقائق.

قم بإزالة الدجاج من المقلاة وأضف صوص الصويا، والميرين، والمُحلي لتحضير الصوص.

أعد الدجاج للمقلاة، وامزجه جيداً مع الصوص وسخنه لمدة دقيقة واحدة.