CookPal AI
المعكرونة والجبن مع البروكلي

المعكرونة والجبن مع البروكلي

تكلفة $8, توفير $7

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • الباستا

    • 🍝 2 كوب من المعكرونة غير المطبوخة
  • منتجات الألبان

    • 4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
    • 🥛 2 كوب من الحليب بنسبة 1٪
    • 🧀 2 كوب من جبن الشيدر قليل الدسم، مبشور
  • التوابل

    • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • الخضروات

    • 🥦 2 كوب من البروكلي المطبوخ، مفروم

الخطوات

1

اغسل يديك بالماء والصابون.

2

اطبخ المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

3

صفي المعكرونة المطبوخة وأعيدها إلى القدر.

4

بينما تكون المعكرونة دافئة، رشي الدقيق وقلبي جيدًا.

5

على نار متوسطة، قلبي الحليب ببطء في المعكرونة.

6

أضيفي الجبن والفلفل.

7

قلبي على نار متوسطة حتى يصبح الحليب والجبن كثيفين في صلصة كريمية، حوالي 7-10 دقائق.

8

قلبي البروكلي؛ سخنيه جيدًا.

9

تذوق؛ أضف كمية صغيرة من الملح إذا لزم الأمر.

10

احفظي الكمية المتبقية في الثلاجة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

287

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 42g
    كربوهيدرات
  • 4g
    دهون

💡 لإضافة تنوع، يمكنك استبدال البروكلي بالقرع المشوي أو البطاطا الحلوة في الأشهر الباردة أو الشمندر المشوي في الربيع.تأكد من التحريك باستمرار عند إضافة الحليب والجبن لمنع التكتلات أو التخثر.استخدم منتجات الألبان قليلة الدسم لجعل الطبق أخف مع الاحتفاظ بالقشدة.