ماكريل مطهي بالميزو
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
ماكريل مطهي بالميزو
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الطبق الرئيسي
- 🐟 4 قطع من شرائح السمك الماكريل
- 2 ملعقة كبيرة ميزو
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- 🍬 2 ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة ميرين (نبيذ الطبخ الياباني)
- قطعة واحدة من الزنجبيل (شرائح رقيقة)
- 💧 200 مل ماء
الخطوات
1
اغسل شرائح السمك تحت الماء الجاري وجففها جيدًا.
2
ضع الماء، الميزو، صلصة الصويا، السكر، الميرين، والزنجبيل في قدر وقم بتسخينه.
3
بعد غليان الخليط، أضف شرائح الماكريل واطبخها على نار متوسطة.
4
طهي شرائح الماكريل مع صب الخليط عليها باستمرار لمدة 10 دقائق تقريبًا.
5
ضع شرائح الماكريل في صحن، واسكب الخليط المتبقي فوقها لإكمال الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
يمكن استخدام الخليط المتبقي كإضافة لذيذة للأرز.يمكن استبدال الماكريل بأي نوع آخر من الأسماك.إضافة المزيد من الزنجبيل يعزز النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.