CookPal AI
recipe image

ماكريل تيرياكي

تكلفة $7.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • المأكولات البحرية

    • ماكريل قطعتين
  • النكهات

    • زنجبيل شريحة واحدة (مبشور)
    • صلصة الصويا ملعقتين كبيرتين
    • سكر ملعقة صغيرة
    • المرين ملعقة كبيرة

الخطوات

1

يُرش القليل من الملح على كلا الجانبين من الماكريل ويُترك لمدة 10 دقائق لإزالة الرطوبة.

2

يتم خلط الزنجبيل وصلصة الصويا والسكر والمرين معًا لتحضير الصلصة.

3

سخن الزيت في مقلاة، وشوي الماكريل حتى يصبح محمرًا قليلاً على كلا الجانبين.

4

يُضاف الصلصة المحضرة مسبقًا إلى المقلاة، ويُترك لتغلي وهي تغطي الماكريل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

اختيار ماكريل طازج يحسن النكهة.الصلصة المتبقية من التيرياكي لذيذة عند سكبتها على الأرز.استخدام كمية إضافية من الزنجبيل يعزز الرائحة بشكل أكبر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.