CookPal AI
recipe image

وصفة الدجاج بالبارميزان المُعدّة مسبقًا لتجميد

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • دجاج

    • 🍗 1 باوند من نصف صدر الدجاج بدون جلد أو عظم

  • غسل البيض

    • 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة

  • البقسماط

    • 🍞 ⅓ كوب بقسماط
    • 🧀 2 ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
    • ¾ ملعقة صغيرة توابل إيطالية
    • ½ ملعقة صغيرة مسحوق ثوم

  • الإضافات

    • 🍅 1 علبة (8 أونصة) صلصة طماطم
    • 🧀 ¾ كوب جبن موزاريلا مبشور

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صينية خبز.

2

إضرب صدور الدجاج حتى تصبح بسمك 1/2 بوصة أو أقل.

3

ضع البيض المخفوق في وعاء. اخلط البقسماط، جبن البارميزان، التوابل الإيطالية، ومسحوق الثوم في وعاء آخر. غمس كل نصف صدر دجاج في البيض، ثم اغمره في خليط البقسماط لتغطيته بالتساوي. ضعه على صينية الخبز المعدة.

4

اخبز في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق. اقلب واستمر في الطهي حتى يصبح الدجاج غير وردي في المنتصف وتكون العصارة قد أصبحت صافية، حوالي 10 دقائق أخرى.

5

دعه يبرد لمدة 20 إلى 30 دقيقة.

6

قم بتجميد في كيس قابل لإعادة الإغلاق بحجم 1 جالون مع أكياس أصغر تحتوي على صلصة الطماطم والجبن الموزاريلا.

7

للتقديم: يتم إذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل. إعادة تسخين الدجاج عند 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) حتى يسخن ويصبح مقرمشاً، من 15 إلى 20 دقيقة. ضع فوق الدجاج صلصة الطماطم، ورش الجبن الموزاريلا، واخبز حتى يذوب الجبن، لمدة 3 دقائق إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

259

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 11g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

تحضير كميات كبيرة وتجميدها في حصص فردية لوجبات سهلة في ليالي الأسبوع.قدميها مع المعكرونة وسلطة السيزر للحصول على وجبة كاملة.تأكد من ضرب الدجاج بالتساوي لضمان طهيه بشكل موحد.استخدم جبنة بارميزان وموزاريلا طازجة لأفضل نكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.