CookPal AI
recipe image

غاسباتشو المانجو

تكلفة $8.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥭 2 كوب من المانجو الطازج المقطّع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
    • 🍊 2 كوب من عصير البرتقال
    • 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز
    • 🥒 خيارة بدون بذور، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
    • فلفل أحمر صغير، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
    • 🧅 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
    • 🧄 فصان متوسطان من الثوم، مفرومان ناعماً
    • فلفل جالابينو صغير، منزوع البذور ومفروم ناعماً (اختياري)
    • 🍋 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
    • 2 ملعقة طعام من الأعشاب الطازجة المفرومة (البقدونس أو الريحان أو الكزبرة)
    • 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون طازجاً حسب الذوق

الخطوات

1

قم بخلط المانجو، عصير البرتقال، وزيت الزيتون في خلاط أو معالج طعام حتى يصبح ناعماً.

2

انقل المهروس إلى وعاء متوسط واخلطه مع المكونات المتبقية. تبّل بالملح والفلفل حسب الذوق.

3

احتفظ بالغاسباتشو في الثلاجة حتى وقت التقديم. يمكن تحضيره قبل عدة ساعات من التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

147

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة أقوى، احتفظ ببذور الفلفل الحار.قدمه باردًا مع جانب من الخبز المقرمش لوجبة كاملة.لتقديم أكثر أناقة، زين بأعشاب مفرومة ناعماً أو شريحة ليمون.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.