المانتي (رافيولي تركي مع صلصة الزبادي)
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المانتي (رافيولي تركي مع صلصة الزبادي)
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
التوابل
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
المعكرونة
- 1 (9 أونصة) عبوة رافيولي لحم بقري
الألبان
- 🧈 ¼ كوب زبدة
- 🥛 1 (8 أونصة) وعاء زبادي كامل الدسم
الخضروات
- 🧄 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
الخطوات
يُحضر قدر كبير من الماء ليغلي. يُضاف الملح، النعناع، والرافيولي. تُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يطفو الرافيولي على السطح، ثم يُصفى ويُحتفظ به دافئاً.
تُذاب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار منخفضة. يُضاف إليها البابريكا وتُترك دافئة أثناء طهي الرافيولي.
يُمزج الثوم مع الزبادي.
للتقديم، ضع الرافيولي المصفى على طبق تقديم أو أطباق فردية. ضع الزبادي فوق الرافيولي، ثم اسكب الزبدة بالبابريكا فوقها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
293
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 27gكربوهيدرات
- 17gدهون
💡 نصائح
استخدم معكرونة المانتي التركية التقليدية إذا كانت متاحة لتجربة أصيلة.أضف رشة من رقائق الفلفل الحار إلى الزبدة بالبابريكا إذا كنت تفضل نكهة أقوى.سخن الزبادي قليلاً لتجنب صدمة حرارية عند تقديمه فوق الرافيولي الساخن.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.