
بلاونيز البقان والقيقب
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 دقيقة
- 16 عدد الوجبات
- $10
بلاونيز البقان والقيقب
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 35 دقيقة
- 16 عدد الوجبات
- $10
المكونات
المكونات الجافة
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
المكونات السائلة
- 🧈 2/3 كوب زبدة غير مملحة
- 🍯 1 1/4 كوب سكر بني
- 1/2 كوب شراب القيقب
- 🥚 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
المكسرات
- 1 1/2 أكواب من البكان المحمص والمفروم، مقسمة
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم ببطانة صينية خبز بحجم 8 × 8 بوصات بورق الزبدة، مع تمديد الورق فوق الجوانب.
في وعاء كبير، اخفق الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا معًا؛ اتركه جانبًا.
في مقلاة متوسطة الحجم، اخلط الزبدة والسكر البني وشراب القيقب. اطبخ واخلط على نار متوسطة حتى يذوب ويصبح ناعمًا، حوالي 6 دقائق. أزله من الحرارة واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق.
أضف البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة المبرد.
حرك خليط الزبدة في خليط الدقيق حتى يتجانس فقط.
أدمج 1 1/4 أكواب من البقان، مع ترك 1/4 كوب المتبقية للتزيين.
وزع الخليط بالتساوي في الصينية المعدة. رش 1/4 كوب البقان المتبقي على الوجه.
اخبز في الفرن المسخن حتى يتماسك ودرجة الحرارة الداخلية تصل إلى 200 درجة فهرنهايت (93 درجة مئوية)، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
دع البلاونيز يبرد في الصينية على رف سلكي لمدة 10 دقائق قبل إخراجه باستخدام ورق الزبدة. برد تمامًا على الرف السلكي قبل التقطيع إلى قضبان.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
284
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 34gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 حمص البقان مسبقًا للحصول على نكهة جوزية أغنى.احفظ البلاونيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على مرونتها.اقطع إلى مربعات صغيرة لتقديم حجم لدغة للأطراف.