ما بو توفو
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
ما بو توفو
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🧈 التوفو القطني 300 جرام
- 🐖 لحم الخنزير المطحون 100 جرام
- 🌰 البصل الأخضر نصف عود (مفروم ناعماً)
التوابل
- 🧂 صلصة الصويا ملعقة كبيرة واحدة
- معجون الفلفل الحار ملعقة كبيرة واحدة
- 🧄 ثوم 1 فص (مفروم ناعماً)
- 🌿 زنجبيل 1 قطعة (مفروم ناعماً)
- نشاء الذرة ملعقة صغيرة واحدة (مذابة بالماء)
الخطوات
1
قطع التوفو إلى قطع بحجم اللقمة واغليها قليلاً في الماء الساخن.
2
سخّن الزيت في المقلاة واطهِ اللحم المطحون.
3
أضف الثوم، الزنجبيل، ومعجون الفلفل الحار وقلب حتى تظهر الرائحة.
4
أعد التوفو وأضف صلصة الصويا، ثم امزج الكل جيداً.
5
أضف نشاء الذرة المذاب بالماء لمنح الطبق الكثافة المطلوبة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
250
سعرات حرارية
- 18gبروتين
- 12gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
رش القليل من الفلفل السيشوان للحصول على نكهة أصلية.استخدام التوفو القطني يمنعه من التفتت، لكن إذا كنت تفضل ملمساً ناعماً، يمكن استخدام التوفو الناعم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.