ما بو توفو
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
ما بو توفو
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍢 توفر حريري 400 جرام
- 🥩 لحم خنزير مفروم 200 جرام
التوابل
- معجون الفاصوليا الحارة (دوبانجيانغ) ملعقتان صغيرتان
- معجون الطحين الحلو (تيانميانجيانغ) ملعقة صغيرة
- 🍶 صلصة الصويا ملعقتان صغيرتان
- مرق الدجاج 200 مل
- نشا الذرة ملعقة صغيرة
- 💧 ماء 50 مل
الخضار العطرية
- 🧄 ثوم (مفروم ناعم) ملعقة صغيرة
- زنجبيل (مفروم ناعم) ملعقة صغيرة
- 🌱 بصل أخضر (مقطع صغير) كمية قليلة
الخطوات
1
سخني الزيت في الإناء واقلي الثوم والزنجبيل حتى تتصاعد الرائحة.
2
أضيفي لحم الخنزير المفروم واقليه على نار متوسطة بينما تفككينه.
3
أضيفي دوبانجيانغ وتيانميانجيانغ واخلطي جيدا ثم اقلي.
4
أضيفي مرق الدجاج وصلصة الصويا والتوفو، ثم اطهي على نار منخفضة.
5
أضيفي خليط نشا الذرة والماء للحصول على قوام أكثر سمكا.
6
زيني بالبصل الأخضر في النهاية وقدمي الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
220
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 8gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
يمكن ضبط مستوى الحرارة حسب كمية دوبانجيانغ المستخدمة.يحسن حفظ الطبق في الثلاجة ليوم واحد نكهته بشكل أكبر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.