بيتزا مارجريتا
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
بيتزا مارجريتا
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 عدد الوجبات
- $15
المكونات
عجينة البيتزا
- 🌾 طحين 250 جم
- خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة
- 💧 ماء 140 مل
- 🧂 ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة
الإضافات
- 🍅 صلصة طماطم 100 جم
- 🧀 جبنة موزاريلا 150 جم
- 🌿 أوراق الريحان بضع أوراق
الخطوات
في وعاء، اخلط الطحين مع الملح وشكّل حفرة في الوسط. أضف الخميرة، الماء وزيت الزيتون إلى الحفرة وابدأ في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة.
ضع العجينة في وعاء وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة ودعها تختمر لمدة ساعة.
بعد انتهاء التخمير، قم بفرد العجين وضعه فوق ورق الخبز المضاف على صينية الفرن.
وزّع صلصة الطماطم بالتساوي فوق العجينة، ثم ضف شرائح جبنة الموزاريلا.
اخبز البيتزا في فرن مسخّن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
رشّ البيتزا الناضجة بأوراق الريحان وقدمها فورًا.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
700
سعرات حرارية
- 30gبروتين
- 85gكربوهيدرات
- 28gدهون
💡 نصائح
يمكن حفظ العجين المتبقي في الثلاجة وإعادة استخدامه في غضون بضعة أيام.إضافة الريحان مباشرة قبل التقديم للحفاظ على رائحته الزكية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.