CookPal AI
recipe image

ستيك الفلفل الخاص بمريم

تكلفة $20, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • الخضروات

    • 2 من الفلفل الحلو الكبير، مقطعة إلى شرائح رقيقة
    • 🧅 1 بصلة متوسطة، مفرومة
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم ناعماً
  • التوابل

    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • ⅓ كوب صلصة الصويا
    • 🍯 ⅓ كوب عسل
    • ⅓ كوب خل النبيذ الأحمر
  • اللحوم

    • 🥩 1 ½ باوند لحم الخاصرة، مقطع إلى شرائح رقيقة

الخطوات

1

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي الفليفلة، البصل والثوم؛ قلبي حتى يصبح طرياً ومقرمشاً، حوالي 3 إلى 4 دقائق. انقليهم إلى وعاء.

2

ارفعي الحرارة إلى متوسطة-عالية وأضيفي صلصة الصويا والعسل والخل إلى المقلاة. أضيفي اللحم واطهي مع التحريك المتكرر لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

3

أعيدي الخضار المطبوخة إلى المقلاة واطبخي لمدة 10 إلى 15 دقيقة إضافية.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

344

سعرات حرارية

  • 33g
    بروتين
  • 21g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

استبدلي لحم الخاصرة بالسريس أو التندوري للحصول على نتيجة أكثر ليونة.للحصول على حرارة إضافية، أضيفي فلفل حار أو رقائق الفلفل الأحمر.قدميها مع الأرز أو المعكرونة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.