المكونات

• المكونات الأساسية

  • 4 زيتون أسود، مفروم ناعماً
  • 2 ورقتا قصعين طازجتين، أو أكثر حسب الرغبة
  • 🧄 فص ثوم واحد، مهروس
  • 🌶 فاكهة واحدة من الفلفل الأحمر الحار (اختياري)
  • غصن واحد من إكليل الجبل الطازج، أو أكثر حسب الرغبة
  • 🌶 1/4 فلفل أحمر حلو، مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة من بهارات السمسم والزنجبيل المحمصة
  • 1 فلفل صغير بيبيروف، مقطع إلى شرائح رقيقة
  • 1/2 ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم
  • 🧀 14 أوقية من جبن الفيتا، مقطعة إلى مكعبات
  • 1/2 كوب زيت زيتون