CookPal AI
recipe image

فيليه لحم الخنزير بالتتبيلة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • التوابل

    • 🥣 ¼ كوب صلصة الصويا
    • 🍬 ¼ كوب سكر بني معبأ
    • 🍷 2 ملعقتان كبيرتان من الشيري
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من البصل المجفف المفروم
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
    • رشة من مسحوق الثوم
    • 🍖 2 (3/4 باوند) فيليه لحم الخنزير

الخطوات

1

يُمزج صلصة الصويا، السكر البني، الشيري، البصل المجفف، القرفة، زيت الزيتون ومسحوق الثوم في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. أضف فيليه لحم الخنزير إلى الكيس، وأغلقه وقلّب جيدًا. يُبرّد لمدة 6 إلى 12 ساعة.

2

قم بتسخين شوايتك على حرارة عالية.

3

ادهن شواية الشواء قليلًا بالزيت. أزل فيليه لحم الخنزير من التتبيلة وتخلص من التتبيلة.

4

ضع الفيليه على الشواية واطبخه لمدة 20 دقيقة، أو حتى يصل إلى درجة النضج المرغوبة. قطع إلى دوائر وقدمها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

278

سعرات حرارية

  • 27g
    بروتين
  • 17g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

لتعزيز النكهة، قم بتتبيل لحم الخنزير طوال الليل.استخدم مقياس حرارة اللحوم لضمان وصول لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 145°F للاستهلاك الآمن.قدمه مع جانب من الخضروات المشوية أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.