CookPal AI
recipe image

رغيف اللحم المفاجئ لمارك

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🐄 1 ½ رطل من اللحم المفروم
    • 🧅 ½ كوب بصل مفروم ناعم
    • ½ كوب فلفل أخضر مفروم ناعم
    • 🧄 2 فص ثوم مفروم ناعم
  • الترابط والتوابل

    • 1 كوب فتات خبز متبل
    • 🥚 1 بيضة مخفوقة قليلاً
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
    • 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
    • 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون
    • 2 ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

امزج اللحم المفروم، البصل، الفلفل، والثوم معًا في وعاء كبير؛ أضف فتات الخبز، البيض، الفلفل الحريف، الملح، والفلفل الأسود وامزج.

3

اخفق الخردل وصلصة ورسيسترشاير معًا في وعاء صغير؛ أضفه إلى خليط اللحم وامزج. اشكل خليط اللحم على شكل رغيف بحجم 8x4 بوصات وضعه على صينية خبز بحواف. وزع زيت الزيتون على الجزء العلوي والجوانب من الرغيف.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى ينضج تمامًا ولا يكون هناك لون وردي في المنتصف، حوالي 1 ساعة. يجب أن تقرأ ميزان حرارة فوري مدرج في المنتصف ما لا يقل عن 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية). انقل رغيف اللحم إلى طبق وقطّعه إلى 8 شرائح.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

261

سعرات حرارية

  • 17g
    بروتين
  • 13g
    كربوهيدرات
  • 15g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك تحضير خليط رغيف اللحم مسبقًا وتخزينه في الثلاجة حتى وقت الطهي.الخلط باليد يضمن توزيعًا متساويًا للمكونات والتوابل.شرائح البقايا رائعة لصنع سندويشات رغيف اللحم المقلي في المقلاة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.