بلينتس الجبن الخاص بميريلين
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 عدد الوجبات
- $10
بلينتس الجبن الخاص بميريلين
تكلفة $10, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 عدد الوجبات
- $10
المكونات
عجينة الكريب
- 💧 1 كوب ماء
- 🥛 ¾ كوب حليب
- 🥚 3 بيضات
- 🧈 5 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 🌾 1 ½ كوب طحين لجميع الاستخدامات
الحشو
- 1 (16 أونصة) عبوة جبن قريش
- 1 (8 أونصات) عبوة جبن المزارعين
- ¼ كوب كريمة حامضة
- 🍬 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 🧂 رشة ملح
لتحضير البلينتس
- 🧈 2 ملاعق كبيرة زبدة، أو حسب الحاجة
الخطوات
اخلط الماء والحليب والبيض والزبدة المذابة والملح وخلاصة الفانيليا والدقيق حتى يصبح الخليط ناعمًا. اترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
قم بإعداد الحشوة عن طريق خلط الجبن القريش وجبن المزارعين والقشدة الحامضة والسكر وخلاصة الفانيليا والملح حتى يصبح الخليط ناعمًا.
سخّن ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة بحجم 8 بوصات على نار متوسطة. اطبخ الكريب بإضافة ملعقتين كبيرتين من الخليط، مع التدوير لتغطية المقلاة. اطبخ الكريب لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح معتمًا ومتماسكًا. كرر العملية مع الخليط المتبقي.
ضع 1 ½ ملعقة كبيرة من الحشوة على الكريب واطوِه إلى لفافة مدمجة.
اقلي اللفائف في الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون وساخنة الحشو، حوالي 1-2 دقيقة لكل جانب.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
321
سعرات حرارية
- 15gبروتين
- 20gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
تبريد الخليط يسمح للجلوتين بالاسترخاء، مما يؤدي إلى كريب أكثر رقة.استخدم مقلاة غير لاصقة لتسهيل طهي الكريب.يمكن تجميد البلينتس في حاوية محكمة الإغلاق قبل القلي لتخزين أطول.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.