آيس كريم البرطمان
تكلفة $4.5, توفير $3.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 254 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4.5
آيس كريم البرطمان
تكلفة $4.5, توفير $3.5
المصدر: Recommended by CookPal
- 254 Min
- 2 عدد الوجبات
- $4.5
المكونات
الألبان
- 🥛 ¾ كوب كريمة خفق ثقيلة
مستلزمات الخبز
- 🥛 ¼ كوب حليب مكثف محلى
- 1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح كوشير
الخطوات
ضع برطمان ميسون بسعة 1 باينت وفوهة عريضة في الفريزر حتى يبرد، حوالي 5 دقائق.
ضع الكريمة والحليب المكثف والفاينيليا والملح في البرطمان المبرد. اخفق باستخدام خلاط يدوي كهربائي مزود بمضرب واحد فقط حتى يصبح سميكًا بقوام الآيس كريم الناعم، من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، مع زيادة سرعة الخلاط تدريجيًا من منخفضة إلى عالية.
إذا رغبت، قلب أي إضافات باستخدام ملعقة ذات مقبض طويل، مع التأكد من ترك مساحة رأس لا تقل عن نصف بوصة.
أغلق البرطمان واحفظه في الفريزر حتى يتجمد، حوالي 4 ساعات.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
440
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 36gدهون
💡 نصائح
للحصول على قوام أكثر نعومة، تأكد من خفق الخليط حتى يصل إلى قوام الآيس كريم الناعم.يمكنك إضافة إضافات مثل البسكويت المطحون، رقائق الشوكولاتة، أو الفاكهة، ولكن تأكد من عدم ملء البرطمان بشكل زائد.استخدم برطمان ميسون ذو فوهة عريضة لسهولة الخلط والتقديم.يمكن مضاعفة هذه الوصفة للحصول على حصص أكبر ولكن قد تتطلب وقتًا أطول لتجميد.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.