
محلول مات للديك الرومي المقلي
تكلفة $20, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 دقيقة
- 16 عدد الوجبات
- $20
محلول مات للديك الرومي المقلي
تكلفة $20, توفير $30
المصدر: Recommended by CookPal
- 240 دقيقة
- 16 عدد الوجبات
- $20
المكونات
قاعدة المحلول الملحي
- جالون واحد من مرق الخضروات
- 🧂 كوب واحد من الملح الخشن
- ½ كوب سكر بني فاتح
- 🌶 ملعقة طعام واحدة من حبوب الفلفل الأسود
- 1 ½ ملعقة صغيرة من ثمار البهارات الكاملة
- 1 ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المتبل المفروم
السوائل الإضافية والثلج
- 🧊 جالون واحد من الماء مع قطع الثلج
- كوب واحد من الماء
إضافة النكهات
- 🍎 تفاحة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بعد إزالة المركز
- 🧅 نصف بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
- عود قرفة (3 إنش)
- 🌿 4 أغصان من إكليل الجبل الطازج
- 6 أوراق من المريمية الطازجة
الخطوات
اجمع جميع المكونات.
قم بخلط مرق الخضروات، الملح الخشن، السكر البني، حبوب الفلفل الأسود، ثمار البهارات، والزنجبيل المتبل في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة. اقلب لحل السكر والملح؛ اترك الخليط حتى يغلي.
أزل القدر عن النار واتركه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. غطِّيه وضعه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
أخرجه من الثلاجة وأضف الماء مع قطع الثلج، شرائح التفاح والبصل، عود القرفة، أغصان إكليل الجبل، وأوراق المريمية. قلب الماء المتبقي (كوب واحد) والمحلول جاهز للاستخدام.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
66
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 1gدهون
💡 تأكد من أن المحلول الملحي بارد جيدًا قبل الاستخدام لتجنب التلوث البكتيري.استخدم قدر طهي آمن للاستخدام الغذائي.يمكن تحضير هذا المحلول يومًا مسبقًا لتوفير الوقت أثناء إعداد العطلة.