CookPal AI
recipe image

رغيف اللحم

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 102 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🐄 450 غرام من اللحم المفروم
    • 🌽 علبة واحدة (حوالي 15 أونصة) من الذرة المهروسة قليلة الصوديوم
    • 🧅 نصف كوب بصل، مقطع إلى مكعبات
    • 🧄 ملعقة صغيرة من الثوم، مفروم ناعماً
    • 💧 نصف كوب ماء
    • 🌽 نصف كوب دقيق الذرة الأصفر
    • 🥚 ملعقتان كبيرتان من خليط البيض المجفف (أو بيضة واحدة)
    • 🧂 ربع ملعقة صغيرة ملح
    • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • بخاخ طهي غير لاصق

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

2

في مقلاة كبيرة، اطبخ اللحم المفروم على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق. صفي الدهن.

3

أضف الذرة والبصل والثوم إلى المقلاة، واطبخ لمدة 10 دقائق إضافية.

4

أضف الماء ودقيق الذرة وخليط البيض والملح والفلفل إلى خليط اللحم. اخلط جيداً واطبخ لمدة 15 دقيقة.

5

استخدم مقلاة حديدية كبيرة أو قالب رغيف. رش المقلاة برذاذ طهي غير لاصق. شكل خليط اللحم ودقيق الذرة في قالب رغيف داخل المقلاة.

6

غطِ المقلاة بغطاء آمن للاستخدام في الفرن أو رقاقة ألمنيوم واخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

292

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 26g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

قدمه مع الخضروات أو الأرز أو المعكرونة أو البطاطس لوجبة كاملة.يمكن تقطيع هذا الرغيف واستخدامه في السندويشات.استخدم اللحم المفروم قليل الدهن لتقليل محتوى الدهون.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.