CookPal AI
recipe image

رغيف اللحم الذي لا يتفتت

تكلفة $20, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 عدد الوجبات
  • $20

المكونات

  • الخضروات

    • 1 فلفل أخضر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات
    • 🧅 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة بشكل خشن
    • 🌱 3 أعواد صغيرة من الكرفس
  • اللحوم

    • 🍖 1 ¼ باوند لحم مفروم
    • 🌭 1 باوند نقانق خنزير معتدل
  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب فتات الخبز المقرمش
    • 1 (1 أوقية) ظرف حساء البصل الجاف
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • ½ ملعقة صغيرة مريمية مجففة
  • المكونات الرطبة

    • 🥛 1 ½ كوب حليب
    • 🍅 ½ كوب كاتشب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

في محضر الطعام، اخلط الفلفل الأخضر، البصل، والكرفس. افرم حتى يصبح ناعماً.

3

انقل الخضروات إلى وعاء كبير، ثم أضف اللحم المفروم، النقانق، فتات الخبز، مزيج حساء البصل الجاف، الملح، الفلفل، المريمية، والحليب. امزج جيداً باستخدام اليدين أو خلاط قائم.

4

انقل الخليط إلى قالب رغيف بحجم 9x5 بوصة، وشكله على شكل رغيف. غطّ السطح بالكاتشب.

5

اخبز لمدة 1½ ساعة في الفرن المسخن مسبقاً.

6

قدم ساخناً. احفظ البقايا في الثلاجة لتقطيعها وعمل السندويشات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

413

سعرات حرارية

  • 18g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 28g
    دهون

💡 نصائح

استخدم محضر الطعام أو الخلاط لفرم الخضروات بدقة للحصول على قوام أفضل.تعمل بقايا رغيف اللحم بشكل رائع في السندويشات مع المايونيز.للحصول على نكهة أكثر في رغيف اللحم، جرب إضافة صلصة ورسيسترشاير أو صلصة حارة إلى الخليط.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.