CookPal AI
recipe image

عشاء الدجاج المتوسطي بصينية واحدة

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • صلصة وماريناد

    • ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
    • 🍋 عصير ليمونة واحدة
    • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
    • 1 ملعقة صغيرة إستragon مجفف
    • 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 4 أفخاذ دجاج مع الجلد
    • 🧅 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى بتلات
    • 8 فلفل صغير، مقسم بالطول ومنزوع البذور
    • 🥔 1 باوند بطاطس صغيرة، مقسمة إلى نصفين
    • 🍋 ليمونة واحدة، مقطعة إلى شرائح
    • ¼ كوب جبن فيتا مفتت
    • ¼ كوب بقدونس طازج، مفروم
    • 8 زيتون كالاماتا منزوع النوى

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز كبيرة ذات حواف بورق الألمنيوم.

2

اخفق زيت الزيتون، عصير الليمون، الخل البلسمي، إستragon، إكليل الجبل، البابريكا، الملح والفلفل معًا في وعاء كبير.

3

أضف أفخاذ الدجاج، البصل، الفلفل الصغير والبطاطس إلى الوعاء. قلب حتى يتم تغليف كل شيء بشكل متساوٍ.

4

انقل خليط الخضار والدجاج إلى صينية الخبز المحضرة. وزعه في طبقة متساوية ووزع شرائح الليمون فوق الخضروات، مع ترك جلد الدجاج مكشوفًا.

5

اخبز في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة.

6

أخرجه من الفرن وأضف الفيتا، البقدونس والزيتون قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

533

سعرات حرارية

  • 23g
    بروتين
  • 41g
    كربوهيدرات
  • 32g
    دهون

💡 نصائح

استخدم أفخاذ الدجاج بالعظم للحصول على نكهة أكثر ولحماً طرياً.للحصول على طبق أقل ملوحة، قلل من كمية الفيتا والزيتون.قدم الطبق مع جانب من الخبز المقرمش ليكون الطبق أكثر امتلاءً.تأكد من أن يكون جلد الدجاج للأعلى حتى يصبح مقرمشاً أثناء الخبز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.