CookPal AI
recipe image

طبق خزفي تونة بالطريقة المتوسطية

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الباستا

    • 2 كوب من باستا الفارفال (شكل الفراشة)
  • الزيوت والدهون

    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • الخضروات

    • 🧅 ¼ كوب بصل مقطع شرائح رقيقة
    • 🧄 2 فص ثوم، مفروم
  • البروتين

    • 🐟 8 أونصات تونة خفيفة في الماء، مصفاة ومفتتة
  • السوائل

    • 💧 ¾ كوب ماء
  • الفواكه

    • ½ كوب كرانبيري مجففة
    • 🍅 ½ كوب طماطم مجففة بالشمس، مقطعة
  • الزيتون والمكسرات

    • ¼ كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى، مقطّع إلى نصفين
    • 2 ملعقتان كبيرتان صنوبر (اختياري)
  • الأعشاب

    • 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
    • ½ كوب ريحان طازج مقطع بشكل خشن
  • منتجات الألبان

    • 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور ناعم

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

أحضر وعاءً كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. اطهو الباستا على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة عند العض، حوالي 12 دقيقة.

3

سخّن الزيت في مقلاة كبيرة ومقاومة للفرن على نار متوسطة. أضف البصل والثوم واطهِهما في الزيت الساخن مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريًا، من 5 إلى 7 دقائق.

4

أضف التونة، الماء، الكرانبيري المجفف، الطماطم، الزيتون، الصنوبر، والبقدونس. اخلط في الباستا المطبوخة.

5

انقل المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقًا واخبزها، مغطاة، لمدة 25 دقيقة.

6

اكشف الغطاء ورش جبن البارميزان. اخبز، بدون غطاء، حتى تسخن تمامًا ويذوب الجبن، حوالي 5 دقائق إضافية.

7

رش الريحان قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

300

سعرات حرارية

  • 22g
    بروتين
  • 33g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الباستا الكاملة الحبة للحصول على المزيد من الألياف.للحصول على قوام كريمي أكثر، أضف القليل من الكريمة أو الحليب قبل الخبز.يمكنك استبدال الدجاج المعلب بالتونة إذا كنت تفضل ذلك.قدم الطبق مع سلطة جانبية لوجبة متوسطية كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.