Mentaiko Sesame Cream Udon
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
Mentaiko Sesame Cream Udon
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 عدد الوجبات
- $5
المكونات
Main
- 1 bundle of udon noodles
- 1 mentaiko roe
- 🥚 1 egg yolk
- 🧅 Chopped green onion to taste
Sesame Cream Soup
- 2 tbsp white sesame paste
- 🥛 200 ml milk
- 1 tbsp miso
- 1/2 tsp dashi powder
- 💧 100 ml water
الخطوات
1
Cut open the mentaiko and extract the roe. Rinse the udon noodles in water to loosen them.
2
In a microwave-safe pot, mix the sesame cream soup ingredients (white sesame paste, milk, miso, dashi powder, and water). Add the udon noodles, cover, and microwave at 600W for 4–5 minutes until heated through.
3
Top the udon with mentaiko roe, egg yolk, and sprinkle chopped green onions.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 50gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
Use fresh udon noodles for better texture.Adjust the amount of miso to suit your taste preference.This dish is perfect for a quick and satisfying meal.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.