CookPal AI
recipe image

كوكيز الميرينغ

تكلفة $2.5, توفير $5.5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥚 بياض بيضتين كبيرتين
    • 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة ملح
    • ⅛ ملعقة صغيرة كريمة التارتار
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 🍚 ¾ كوب سكر أبيض
    • 🍫 1 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة (اختياري)

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). قم بتبطين صواني الكوكيز بورق الزبدة.

2

اخفق بياض البيض والملح وكريمة التارتار والفانيليا في وعاء نظيف حتى تتكون قمم ناعمة. أضف السكر تدريجيًا أثناء الاستمرار في الخفق حتى تتكون قمم قاسية، حوالي 5 دقائق. اطوي رقائق الشوكولاتة إذا كنت تستخدمها.

3

ضعه على شكل ملعقة كبيرة ممتلئة، وعلى بعد بوصة واحدة على الأقل على صواني الكوكيز المُعدة. اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً فقط، حوالي 25 دقيقة. دعه يبرد على ألواح الخبز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

52

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 13g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من أن الوعاء والمضرب المستخدمين لخفق بياض البيض نظيفان وجافان تمامًا للحصول على أفضل النتائج.احفظ ملفات الكوكيز المتبقية في حاوية محكمة الإغلاق لمنعها من أن تصبح طرية.يمكن حذف رقائق الشوكولاتة الاختيارية للحصول على نسخة أقل سعرات حرارية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.