CookPal AI
لازانيا المكسيكية بالمعكرونة

لازانيا المكسيكية بالمعكرونة

تكلفة $25, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 دقيقة
  • 12 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • البروتين

    • 🥩 450 غرام من لحم البقر المفروم قليل الدهن

  • المعلبات

    • 1 (علبة سعة 16 أوقية) من الفاصوليا المهروسة
    • 1 (علبة سعة 2 أوقية) من الزيتون الأسود المقطع إلى شرائح

  • التوابل والبهارات

    • 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • ¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

  • المعكرونة

    • 12 قطعة من المعكرونة اللازانيا الجافة

  • السوائل

    • 💧 2 ½ كوب ماء
    • 🍅 2 ½ كوب صلصة الطماطم الحارة

  • الألبان والجبن

    • 🥛 2 كوب من الكريمة الحامضة
    • 🧀 1 كوب جبن بيبير جاك المبشور

  • الخضروات

    • 🧅 ¾ كوب من البصل الأخضر المفروم

الخطوات

1

في مقلاة كبيرة، اطبخي اللحم المفروم على حرارة متوسطة إلى عالية حتى يصبح بنيًا بالتساوي. تخلصي من الدهون الزائدة. في وعاء كبير، اخلطي اللحم المطبوخ مع الفاصوليا المهروسة، الزعتر، الكمون ومسحوق الثوم.

2

ضعي أربع قطع من شرائح اللازانيا غير المطبوخة في قاع طبق خبز بحجم 9x13 بوصة. وزعي نصف خليط اللحم فوق الشرائح. ضعي 4 شرائح أخرى من اللازانيا غير المطبوخة ثم النصف الآخر من خليط اللحم. غطيها بالشرائح المتبقية. اخلطي الماء وصلصة الطماطم الحارة في وعاء متوسط الحجم، واسكبي الخليط فوق الجميع.

3

غطي الطبق بإحكام بورق الألمنيوم. اخبزيه في فرن بدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة ساعة ونصف، أو حتى تنضج شرائح اللازانيا.

4

في وعاء متوسط، اخلطي الكريمة الحامضة، البصل الأخضر والزيتون. ضعي الخليط فوق الطبق، وغطيه بالجبن المبشور. أعيديه إلى الفرن، واخبزيه لمدة إضافية تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق، أو حتى يذوب الجبن.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

559

سعرات حرارية

  • 26g
    بروتين
  • 72g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 يمكن استبدال لحم الديك الرومي المفروم بلحم البقر المفروم للحصول على خيار أكثر رشاقة.للحصول على لازانيا أكثر توابلًا، استخدمي صلصة حارة وأضيفي بعض الفلفل الحار المفروم.حضريها مسبقًا واحتفظي بها في الثلاجة؛ اخبزيها قبل التقديم مباشرة.للحصول على طعم جبن أكثر، زيدي كمية جبن بيبير جاك.