كوكيز الزفاف المكسيكي
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 36 عدد الوجبات
- $6.5
كوكيز الزفاف المكسيكي
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 36 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
Main
- 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة، طرية
- 🍚 ½ كوب سكر أبيض
- 2 ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
- 💧 2 ملعقتان صغيرتان من الماء
- 🌾 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🌰 1 كوب لوز مفروم ناعماً
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 🍚 ½ كوب سكر بودرة، أو أكثر حسب الحاجة
الخطوات
جهّز جميع المكونات.
اخفق الزبدة والسكر في وعاء متوسط باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضف الفانيليا والماء. أضف الدقيق واللوز والملح؛ اخفق على سرعة منخفضة حتى تتجانس العجينة. غطِّها واتركها لتبرد لمدة 1 إلى 3 ساعات.
سخّن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). شكّل العجينة الباردة إلى كرات قطرها 1 إنش.
ضع الكرات على صفائح خبز غير مبطنة وبفاصل 2 إنش بين كل واحدة.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرج الكوكيز من الصواني وانقلها إلى رفوف سلكية لتبرد لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
ضع السكر البودرة في وعاء ضحل. اغمس الكوكيز المبردة في السكر البودرة لتغطيتها.
انقلها إلى وعاء محكم الإغلاق واحفظها في درجة حرارة الغرفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
104
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة جوزية أكثر، قم بتحميص اللوز قبل تقطيعه.تأكد من أن الكوكيز تبرد تمامًا قبل غمسها في السكر البودرة لمنعه من الذوبان.تخزن في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع للحصول على أفضل نكهة وقوام.فكر في تعبئتها في أكياس احتفالية لتقديمها كهدايا أو لحفلات العطلات.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.