CookPal AI
recipe image

كيكة التيراميسو الخاصة بميشيل

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • قاعدة الكيك

    • 1 (9 بوصة) كيك الإسفنج
  • السائل / النكهة

    • ⅜ كوب قهوة مخمرة قوية، درجة حرارة الغرفة
    • ⅜ كوب براندي
  • طبقة الكريم

    • 1 ½ رطل جبن الماسكاربوني، درجة حرارة الغرفة
    • 1 ½ كوب سكر بودرة
    • 🍫 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى، للتزيين

الخطوات

1

قطّع الكيك إلى نصفين بالطول لعمل طبقتين.

2

امزج القهوة والبراندي. رش كمية كافية من خليط القهوة على طبقة الكيك السفلية لتبليلها جيدًا، ولكن ليس نقعها.

3

اخفق الجبن الماسكاربوني مع السكر البودرة حتى يصبح رقيقًا.

4

وزّع نصف خليط الجبن فوق طبقة الكيك السفلية.

5

أضف طبقة الكيك المتبقية ووزّع باقي الجبن في الأعلى.

6

غطِّ السطح بشكل سخي بمسحوق الكاكاو المنخول.

7

برّد لمدة ساعتين قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

402

سعرات حرارية

  • 6g
    بروتين
  • 33g
    كربوهيدرات
  • 27g
    دهون

💡 نصائح

استخدم جبن الماسكاربوني عالي الجودة للحصول على أفضل نكهة وملمس.سيساعد تبريد التيراميسو على دمج النكهات معًا بشكل أكثر فعالية.للحصول على نسخة مناسبة للأطفال، استبدل البراندي بالمزيد من القهوة أو الحليب.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.