CookPal AI
recipe image

المخللات بالخبز والزبدة باستخدام الميكروويف

تكلفة $5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخضروات

    • 🥒 خيار كبير، مقطع شرائح
    • 🧅 بصلة واحدة، مقطعة شرائح رقيقة

  • التوابل والبهارات

    • 🧂 ملعقة صغيرة من الملح
    • نصف ملعقة صغيرة من بذور الخردل
    • ربع ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
    • ربع ملعقة صغيرة من الكركم المطحون

  • الصلصات

    • 🧁 كوب واحد من السكر الأبيض
    • نصف كوب من الخل الأبيض المقطر

الخطوات

1

في وعاء آمن للميكروويف متوسط الحجم، اخلط الخيار، الملح، البصل، بذور الخردل، السكر الأبيض، الخل الأبيض المقطر، بذور الكرفس، والكركم.

2

قم بتسخينه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 7 إلى 8 دقائق مع التحريك مرتين. استمر بالطهي حتى يصبح الخيار طريًا ويصبح البصل شفافًا.

3

انقله إلى حاويات معقمة. قم بإغلاقها ووضعها في الثلاجة لتبرد قبل التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

37

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 9g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

تأكد من تعقيم الحاوية لزيادة عمر تخزين المخللات.دع المخللات تبرد في الثلاجة لمدة بضع ساعات قبل التقديم للحصول على أفضل نكهة.قطّع الخيار بشكل متساوٍ لضمان الطهي بالتساوي في الميكروويف.إذا كنت تفضل نكهة أقل حلاوة، قلل كمية السكر قليلاً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.