بودنج الحليب
تكلفة $3.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3.5
بودنج الحليب
تكلفة $3.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
مزيج البودنج
- 🥛 الحليب 500 مل
- 🥚 البيض 2 حبة
- 🧂 السكر 50 جم
- الفانيليا قليل
صلصة الكراميل
- 🧂 السكر 3 ملاعق كبيرة
- 💧 الماء 1 ملعقة كبيرة
الخطوات
1
ضع الحليب في القدر وسخِّنه. أضف السكر دون غلي واتركه يذوب.
2
في وعاء منفصل، اخفق البيض وأضف الحليب الدافئ تدريجياً أثناء الخلط، ثم أضف الفانيليا.
3
لتحضير صلصة الكراميل، سخن السكر والماء في مقلاة وصبها في قوالب البودنج فور تحولها إلى اللون البني.
4
صب مزيج البودنج في القوالب واطبخه في جهاز البخار لمدة حوالي 20 دقيقة.
5
اتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة. عند تبريده، قدِّمه مع صلصة الكراميل في الأسفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
200
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
يمكن تعديل وقت التبخير حسب الرغبة في القوام.إضافة حبوب الفانيليا يعزز الرائحة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.